
Herzlich willkommen
Wir begrüßen Sie recht herzlich in der Unteren Gadelheimer Mühle. Sie liegt im hessischen Westerwald zwischen Elbtal-Dorchheim und Waldbrunn-Ellar.
Auf unserem Areal mit Wald, Fischteichen, Wiesen und unserem Mühlenbach werden Sie sich sofort entspannen und wohlfühlen und den Alltagsstress vergessen. Besonders Verkehrsgünstig und doch völlig abgeschieden vom Verkehrslärm sind wir mit dem Auto gut zu erreichen.

Hallo Liebe Gäste
wir wünschen alles Liebe und Gute für 2026!
Wir bieten Ihnen in der Zeit vom 16.01.2026 bis Ende Februar folgende Gerichte an!
Ab März folgt dann, für 4 Wochen, eine neue Speisekarte!
Vorspeise
In diesem Zeitraum zusätzlich:
Leckere Hühnerbrühe mit Gemüse und köstlichen hausgemachten Griesknödeln
9,90
Maronencremesüppchen mit
Sahnehaube
8,90
***
Tomatenmousse mit Garnelen
&
Jakobsmuschel
16,90
Malfatti al Pomodoro
Spinat-Käse-Gnocchi
mit Ofentomaten
15,90
Tomaten-Mozarella
mit Rucola & Feigenbalsamico
12,90
Hirtenpfanne
13,90
***
Trüffel-Schafskäse angerichtet auf Tomaten mit Wildkräutersalat und Walnüssen
13,90
Hauptgerichte
In diesem Zeitraum zusätzlich:
Lesso di Manzo con Salsa Verde
mit
Getrüffeltem Kartoffelpüree
26,90
***
Kalbskotlett in Knoblauch mariniert (saisonal)
30,90
Boef a la Mode
26,90
Schnitzel vom Kräuterschwein
21,90
Lende vom Kräuterschwein
24,90
Rumpsteak 250g
33,90
Rumpsteak 300g
37,90
Tagliata di Manzo (Rumpsteakstreifen 250g auf einem Gemüsebett)
33,90
Beilagen
In diesem Zeitraum zusätzlich:
Gemüsebeilage
***
Hausgemachte Knödel
Bratkartoffeln
Kartoffelgratin
oder unser berühmter Mühlensalat
Dessert
Gebackenes Vanilleeis
mit
Vanille- Erdbeersoße
14,90
In Rotwein gekochte Birne
mit Dreierlei-Mousse
14,90
Die Zusatzstoffe und Allergene in den Gerichten können Sie gerne im Restaurant erfragen!
Auf Vorbestellung bieten wir auch Forelle, mit Bratkartoffeln, Salat und einer feinen Meerrettichsahne ab 24,90€ an. Des Weiteren bieten wir auch auf unserem hauseigenem Fischteich ein 2er Kanu an, das für Erwachsene und Kinder zur Verfügung.
Nur Barzahlung möglich!
Liebe Grüße
Grita & Achim
Untere Gadelheimer Mühle
Pension - Restaurant
Ellarerstrasse
65627 Elbtal- Dorchheim
Tel: 06436 - 2885400
e-mail:gadelheimer.muehle@t-online.de
website:www.gadelheimermuehle.de

Unsere Mühle ist der optimale Ausgangspunkt für lange Wanderungen durch den Westerwald. Die nahegelegenen, idyllischen Städte Braunfels, Limburg und Weilburg laden mit ihren Sehenswürdigkeiten und Innenstädten zum Bummeln und Einkaufen ein.
Mit unseren kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen wir gerne nach Ihren Ausflügen Ihren Gaumen in unserem Restaurant.
Wir laden Sie auch herzlich ein, Ihre Hochzeit, den Geburtstag oder andere Feierlichkeiten bei uns auszurichten. Sprechen Sie uns hierzu gerne an.
Wohlfühlen und Genießen

