Herzlich willkommen
Wir begrüßen Sie recht herzlich in der Unteren Gadelheimer Mühle. Sie liegt im hessischen Westerwald zwischen Elbtal-Dorchheim und Waldbrunn-Ellar.
Auf unserem Areal mit Wald, Fischteichen, Wiesen und unserem Mühlenbach werden Sie sich sofort entspannen und wohlfühlen und den Alltagsstress vergessen. Besonders Verkehrsgünstig und doch völlig abgeschieden vom Verkehrslärm sind wir mit dem Auto gut zu erreichen.
Hallo Liebe Gäste
Wir bieten Ihnen in der Zeit vom 01.04.2026 bis Ende April folgende Gerichte an!
Ab Mai folgt dann, für 4 Wochen, eine neue Speisekarte!
Vorspeise
In diesem Zeitraum :
Feines Spargelsüppchen
9,90
Spargel Panna cotta mit Bärlauchpesto
9,90
Insalata Caprese mit Erdbeeren und selbstgemachtem Basilikumöl
11,90
Bärlauchknödel mit brauner Butter
9,90
***
Rote Bete Carpaccio mit Trüffelöl, Zitrone, Aioli und Walnüssen
11,90
Hirtenpfanne
13,90
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Trüffel-Schafskäse angerichtet auf Tomaten mit Wildkräutersalat und Walnüssen
13,90
Hauptgerichte
In diesem Zeitraum :
Geschmortes Lamm mit Hummus, frischem Koriander, Granatapfelkernen und Salat
28,90
Pollo vin Santo
(In Marsala geschmortes Huhn ohne Knochen) mit Kichererbsenhummus und Salat
26,90
Lammkarree mit Bratkartoffeln und Salat
37,90
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Kalbskotlett in Knoblauch mariniert (saisonal) mit Bratkartoffeln und Salat
30,90
Boef a la Mode mit Omas Kartoffelknödel und Salat
26,90
Schnitzel vom Kräuterschwein mit Bratkartoffeln und Salat
21,90
Lende vom Kräuterschwein mit Kartoffelcreme und Salat
24,90
Rumpsteak 250g mit Bratkartoffeln und Salat
33,90
Rumpsteak 300g mit Bratkartoffeln und Salat
37,90
Tagliata di Manzo (Rumpsteakstreifen 250g auf einem Gemüsebett)
33,90
Sollten Sie die Gerichte mit anderen Beilagen wünschen, berechnen wir einen Aufschlag von 3€
Beilagen
In diesem Zeitraum :
Gemüsebeilage
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Hausgemachte Knödel
Bratkartoffeln
Kartoffelcreme
oder unser berühmter Mühlensalat
Dessert
Gebackenes Vanilleeis
mit
Vanille- Erdbeersoße
14,90
Kleine Käseplatte mit selbstgemachten Früchtebrotchips und Baguette
12,90
Die Zusatzstoffe und Allergene in den Gerichten können Sie gerne im Restaurant erfragen!
Auf Vorbestellung bieten wir auch Forelle, mit Bratkartoffeln, Salat und einer feinen Meerrettichsahne ab 24,90€ an. Des Weiteren bieten wir auch auf unserem hauseigenem Fischteich ein 2er Kanu an, das für Erwachsene und Kinder zur Verfügung.
Nur Barzahlung möglich!
Liebe Grüße
Grita & Achim
Untere Gadelheimer Mühle
Pension - Restaurant
Ellarerstrasse
65627 Elbtal- Dorchheim
Tel: 06436 - 2885400
e-mail:gadelheimer.muehle@t-online.de
website:www.gadelheimermuehle.de
Unsere Mühle ist der optimale Ausgangspunkt für lange Wanderungen durch den Westerwald. Die nahegelegenen, idyllischen Städte Braunfels, Limburg und Weilburg laden mit ihren Sehenswürdigkeiten und Innenstädten zum Bummeln und Einkaufen ein.
Mit unseren kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen wir gerne nach Ihren Ausflügen Ihren Gaumen in unserem Restaurant.
Wir laden Sie auch herzlich ein, Ihre Hochzeit, den Geburtstag oder andere Feierlichkeiten bei uns auszurichten. Sprechen Sie uns hierzu gerne an.
Wohlfühlen und Genießen
